阅历非典时代的膳食教诲，人们对养分饮食的请求已今非昔比。夏季是饮料花费旺季，养分学家提出，用牛奶、酸奶或乳酸饮料取代可乐等碳酸饮料更利于健康，从解渴降暑的角度考虑，乳酸饮料则最实惠。
　　据悉，目前国内市场上涌现的乳酸饮品主要是乳酸菌发酵奶，乳酸菌饮品是用牛奶经过乳酸菌发酵精制而成，能够供给蛋白质等养分。乳酸饮品一般都夸大对婴幼儿肠胃功效的调节，光明、蒙牛、三元等乳品企业也都推出了乳酸饮料，记者在超市看到，乳酸饮料从口味到养分更多样化了。
　　目前，三元、娃哈哈等乳酸饮料侧重在口味上进行调停。如三元果味乳酸饮料添加纯鲜果汁，除原味外、还有草莓、甜橙等；有的乳酸饮料开端夸大功效性，乐百氏智酸乳还添加了儿童大脑发育必须的ＤＨＡ成分，一瓶１７５毫升的饮料中含有１７５０微克以上的ＤＨＡ，相当于５条１公斤深海鱼体内所含的ＤＨＡ；另外，乳酸饮料的包装也开端换掉塑料袋，采取利乐包装或瓶装，保质期更长，携带也更方便